20η Μαθητική Εβδομάδα Δράσης της Actionaid

Η δύναμη στο πιάτο σου

      Στα πλαίσια των εργαστηρίων δεξιοτήτων οι Α΄ και Β΄ τάξεις συμμετέχουν στο πρόγραμμα “Η δύναμη στο πιάτο σου” της 20ης Μαθητικής Εβδομάδας Δράσης της Actionaid, που πραγματοποιείται μέσα στον Απρίλιο κάθε χρόνο. 

      Με στόχο την ευαισθητοποίηση και κινητοποίηση ολόκληρης της σχολικής κοινότητας, πάνω σε θέματα της Ενεργής Πολιτειότητας, φέτος ενώνουμε τις φωνές μας για έναν πιο δίκαιο και βιώσιμο κόσμο. Στο κέντρο της φετινής θεματικής μπαίνουν 2 από τους 17 στόχους της βιώσιμης ανάπτυξης, ο στόχος 1 για τη Μηδενική Φτώχεια και ο Στόχος 2 για τη Μηδενική Πείνα, εστιάζοντας στο ζήτημα της Διατροφικής Δικαιοσύνης. 

       Στα πλαίσια του προγράμματος την Παρασκευή 29 Μαρτίου θα πραγματοποιηθεί η διαδικτυακή συνάντηση “Ρωτήστε τους ειδικούς: Από πού προέρχεται η σοκολάτα που τρώμε; “ Ένα παραμύθι για το ταξίδι του σπόρου της σοκολάτας γίνεται η αφόρμηση ώστε τα παιδιά να προσεγγίσουν την έννοια και την πρακτική του δίκαιου εμπορίου και να αναστοχαστούν πάνω σε ζητήματα διατροφικής δικαιοσύνης (άλλοι πετούν το φαγητό κι άλλοι πεινούν). Θα παρακολουθήσουμε διαδικτυακά το εκπαιδευτικό σεμινάριο με εισηγήτρια την κ. Ελένη Σταμούλη, Εκπαιδεύτρια Ενηλίκων και Νέων μέσω Μη Τυπικής Μάθησης, μαζί με άλλα σχολεία, με κλειστή τη δική μας κάμερα και ανοιχτό το μικρόφωνό μας σε περίπτωση που θέλουμε να κάνουμε κάποια ερώτηση.

1ο Εργαστήριο  "Ο θησαυρός"  28/3/2024

• Αφόρμηση το παιχνίδι "ο θησαυρός". Υπάρχουν πολλοί τρόποι να μοιραστεί ένας θησαυρός. Ποιος είναι ο πιο δίκαιος;

• Γνωριμία με τους 17 στόχους της βιώσιμης ανάπτυξης και πιο συγκεκριμένα με τον στόχο 1 για τη Μηδενική Φτώχεια και τον Στόχο 2 για τη Μηδενική Πείνα. 

• Γνωριμία με την Παγκόσμια Διακήρυξη των Δικαιωμάτων του Ανθρώπου.

• Γνωρίζουμε πώς ζουν παιδιά από την Ασία, την Αφρική και την Ευρώπη. Τι συνηθίζουν να τρώνε; Φύλλο Εργασίας 1 στο σχολείο.

• Γινόμαστε ντετέκτιβ και ψάχνουμε τα ντουλάπια και τα ψυγεία μας. Από πού προέρχονται τα τρόφιμα που τρώμε; Φύλλο Εργασίας 2 για το σπίτι.

2ο Εργαστήριο-Webinar  "Ρωτήστε τους ειδικούς"  29/3/2024

• Παρακολουθήσαμε την διαδικτυακή ενημέρωση "Από πού προέρχεται η σοκολάτα που τρώμε; "
•  Ένα παραμύθι για το ταξίδι του σπόρου της σοκολάτας έγινε η αφόρμηση ώστε τα παιδιά να προσεγγίσουν την έννοια και την πρακτική του δίκαιου εμπορίου και να αναστοχαστούν πάνω σε ζητήματα διατροφικής δικαιοσύνης.
• Ακολούθησε συζήτηση πάνω σε όσα παρακολουθήσαμε στην ενημέρωση και εντοπίσαμε κοινά με την παραγωγή, διακίνηση και πώληση των ντόπιων γεωργικών προϊόντων. 

3ο Εργαστήριο "Από πού προέρχονται τα τρόφιμα που τρώμε;" 3/4/2024

• Μελετήσαμε το Φύλλο Εργασίας 2 και τα στοιχεία που μάζεψαν οι μαθητές από την έρευνα στα ντουλάπια της κουζίνας τους. Συνειδητοποιήσαμε πως τρώμε τρόφιμα που έρχονται από πολύ μακριά όπως τον Καναδά, τη Βενεζουέλα, την Ιαπωνία και την Κίνα. 
• Έπειτα αναφερθήκαμε στα προϊόντα που παράγονται στην Ημαθία και μελετήσαμε το χάρτη με τα τοπικά προϊόντα της Ελλάδας. 
• Φύλλο εργασίας 3 με τοπικά προϊόντα για το σπίτι.

4ο Εργαστήριο "Τοπικά προϊόντα" 4/4/2024

• Μελετήσαμε το Φύλλο Εργασίας 3 και τα στοιχεία που μάζεψαν οι μαθητές από την έρευνα τους για τα τοπικά προϊόντα και συμπληρώσαμε το μεγάλο χάρτη της τάξης.
• Αναφερθήκαμε στο δίκαιο εμπόριο και στα ροδάκινα Ημαθίας και διακίνησή τους σε Ελλάδα και εξωτερικό.

• 

5ο Εργαστήριο-Webinar  "Ρωτήστε τους ειδικούς"  9/4/2024

• Παρακολουθήσαμε την διαδικτυακή ενημέρωση "Τρόφιμα για Όλους: Εξερευνώντας τη Διατροφική Δικαιοσύνη".
• Η εισηγήτρια Αναστασία Λύτου, Γεωπόνος και Τεχνικός Τροφίμων έφερε τους μαθητές και τις μαθήτριες σε επαφή με τη δίκαιη, χωρίς εμπόδια πρόσβαση των ανθρώπων σε επαρκές, υγιεινό και ασφαλές φαγητό. Συζητήθηκαν χαρακτηριστικές ανισότητες στην πρόσβαση στα τρόφιμα καθώς και τρόποι με τους οποίους το πρόβλημα της Διατροφικής Δικαιοσύνης θα μπορούσε να μετριαστεί.
• Ακολούθησε συζήτηση πάνω σε όσα παρακολουθήσαμε στην ενημέρωση.

6ο Εργαστήριο "Διατροφική Δικαιοσύνη-Αφίσα για το διαγωνισμό" 11/4/2024

• Οι μαθητές και οι μαθήτριες φιλοτέχνησαν ομαδικά μια αφίσα με θέμα τη Διατροφική Δικαιοσύνη με το σύνθημα: "Όλα για όλους και ΟΧΙ όλα για έναν!" για τον 1ο μαθητικό διαγωνισμό αφίσας της ActionAid.
• Παράλληλα κάθε μαθητής ετοίμασε και τη δική του αφίσα με το ίδιο σύνθημα.